KEGIATAN PEGAMBILAN SAMPEL AIR BERSIH DAN SAMPEL MAKANAN DI SPPG CURUG KULON 1 DAN SPPG WETAN LEGOK OLEH TIM LABKESDA

Tangerang ,15 Juli 2026

im Labkesda Laksanakan Pemeriksaan Sampel Air Bersih, Air Minum, dan Makanan di SPPG Curug Kulon 01 dan SPPG Wetan Legok

Dalam rangka mendukung terjaminnya keamanan pangan dan kualitas air pada penyelenggaraan layanan gizi masyarakat, Tim Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) melaksanakan pemeriksaan sampel air bersih, air minum, dan makanan di SPPG Curug Kulon 01 serta SPPG Wetan Legok.

Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa air yang digunakan dalam proses pengolahan makanan maupun air minum yang disediakan telah memenuhi persyaratan kesehatan. Selain itu, pemeriksaan sampel makanan dilakukan untuk menilai kualitas dan keamanannya sehingga layak dikonsumsi serta meminimalkan risiko terjadinya penyakit yang ditularkan melalui makanan (foodborne diseases). 

Sampel yang diambil diperiksa di Laboratorium Kesehatan Daerah menggunakan metode pengujian yang terstandarisasi dengan mengacu pada ketentuan dan standar laboratorium yang berlaku. Pemeriksaan meliputi parameter fisik, kimia, dan mikrobiologi untuk air, serta parameter mikrobiologi pada sampel makanan sesuai kebutuhan pengujian. 

Melalui kegiatan ini, Labkesda berkomitmen mendukung penyelenggaraan layanan gizi yang aman, sehat, dan berkualitas di SPPG Curug Kulon 01 dan SPPG Wetan Legok. Hasil pemeriksaan diharapkan menjadi bahan evaluasi sekaligus dasar penguatan upaya pengawasan sanitasi dan keamanan pangan, sehingga makanan dan minuman yang disajikan kepada penerima manfaat senantiasa memenuhi standar kesehatan.

Labkesda akan terus bersinergi dengan berbagai pihak dalam mewujudkan lingkungan yang sehat serta meningkatkan perlindungan kesehatan masyarakat melalui pengawasan kualitas air dan keamanan pangan yang berkelanjutan.

Kami Peduli Kesehatan anda

Nomor : PR/86/Labkesda/ VII/Promkes/si/2026